楚洋用刀尖拨开鱼排的边缘，鱼肉确实是半透明的，中间还带着一层浅浅的粉色。

他切了一小块送进嘴里，鱼皮脆得发出轻微的声响，鱼肉软滑，带着一种淡淡的甜味和黄油煎过后的坚果香。

底下那层茴香和番茄炖得很烂，汤汁里加了藏红花，味道比鱼本身更重，但吃的时候跟鱼肉混在一起，反而把鱼的鲜味衬出来了。

旁边那只烤贻贝他一口吃了，贻贝的肉弹牙，壳里的蒜香黄油混着海水的咸味，小小一口，正好把嘴里残留的鱼味清掉。

蔡呦切了一块鱼排，蘸了盘底的汤汁，嚼了两下，美的眯上了眼睛。

第五道是一小份奶酪拼盘，三种布列塔尼本地的干酪，配着几片薄脆的核桃面包。

楚洋切了一小块硬质干酪送进嘴里，咸香浓烈，又喝了一口红酒压下去。

蔡呦尝了一块软质干酪，点了点头，“这个配红酒正好”。

“这是自家农场工厂生产的，等走的时候带一点回去。”塞西尔笑着道。

餐后甜品是一道焦糖布丁，表面烤得焦脆，底下是软滑的蛋奶，一勺挖下去，能听到焦糖壳碎裂的轻响。

晚餐吃到快九点。

四人从餐桌边起身，回到壁炉旁边的扶手椅上又坐了一会儿。

贝尔纳开了最后一瓶红酒，给每人倒了小半杯，自己靠在椅背上，朝楚洋说：“明天展会九点开场，安托万八点半来接你们。”

楚洋点了点头，把杯里的酒喝完，站起来跟贝尔纳和塞西尔道了晚安。、塞西尔带着两人上了二楼，推开走廊尽头那两间客房的门，说了一句“晚安”。

楚洋在房间里洗了澡，换了件干净的短袖，靠在床头翻了一会儿手机。

窗外是花园和远处那片暗下来的海面，海风从半开的窗户吹进来，带着咸味和玫瑰丛被夜露打湿后的清甜气息。

他关了台灯，躺下来，很快就睡了过去。

第二天早上八点半，安托万准时把车停在贝尔纳家门口。